Collagen type 2 là loại collagen có vai trò quan trọng đối với sụn khớp, giúp sụn khớp giữ được độ dẻo dai và độ bền của mình. Vậy collagen type 2 là gì, bổ sung bằng cách nào để đạt được hiệu quả như mong muốn? Mời bạn theo dõi bài viết dưới đây.
1. Collagen Type 2 là gì?
Collagen Type 2 là gì?
Collagen type 2 còn được gọi là collagen 2 là một loại protein có vai trò quan trọng đối với cấu tạo của sụn và xương ở người cũng như động vật. Collagen type 2 chiếm đến 90% các loại collagen có trong khớp, chiếm 60% collagen trong sụn. Bởi vậy, nếu thiếu hụt collagen 2 sẽ khiến cho sụn khớp bị lão hóa và biến dạng, gây nhức mỏi cơ thể, suy giảm các chức năng vốn có.
Trong cơ thể người, có khoảng 29 loại collagen nhưng chỉ có 4 loại tồn tại chủ yếu, gồm collagen type 1,2,3 và 4. Collagen 2 có cấu trúc khác với các loại collagen khác nên không thể chuyển đổi cho nhau. Do đó, nếu cơ thể thiếu hụt collagen type 2 thì bắt buộc phải bổ sung collagen 2 chứ không thể bổ sung collagen 1,3 hoặc 4.
2. Tác dụng của Collagen Type 2
Collagen type 2 không chỉ giữ vai trò quan trọng đối với sụn khớp mà còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác trên cơ thể. Dưới đây là 6 tác dụng phổ biến của collagen type bạn có thể tham khảo.
2.1. Vận động cho các khớp nối
Vận động cho các khớp nối
Theo các nghiên cứu ở bệnh nhân bị đau khớp, không có tiền sử viêm khớp, sau khi bổ sung collagen type 2 trong khoảng 4 tháng thì việc chuyển động khớp đầu gối có sự cải thiện rõ rệt. Bên cạnh đó, các cơn đau cũng giảm bớt và phục hồi nhanh chóng hơn sau khi tập luyện thể dục thể thao một cách nhẹ nhàng.
Sau 3 tháng duy trì liên tục việc điều trị, không thấy những tác dụng không mong muốn xảy ra sau khi dùng collagen type 2. Điều đó chỉ ra rằng loại collagen này rất có vai trò rất quan trọng đối với các khớp nối.
2.2. Tăng tế bào não
Theo một số nghiên cứu, sau khi sử dụng collagen type 2 trọng lượng phân tử thấp trong khoảng 4 tuần bằng đường uống, các tế bào não có xu hướng tăn lên hoảng 20% ở vùng Hải hồi, có kèm theo một ít phản ứng nhẹ.
Đánh giá nghiên cứu, có thể thấy rằng việc bổ sung collagen loại 2 có trọng lượng phân tử thấp có tác dụng làm tăng sự phát triển các tế bào thần kinh. Mặc dù đây chỉ là bước đầu nhưng cũng là cơ sở để tiếp tục những nghiên cứu chuyên sâu hơn về vấn đề này.
2.3. Giảm đau với bệnh khớp mạn tính
Một nghiên cứu đối với người bị viêm xương khớp, trong vòng 6 tháng sử dụng collagen type 2 với liều dùng 10g mỗi ngày cho thấy bệnh nhân đã giảm cơn đau, mức độ đau không còn mạnh như trước. Việc bổ sung collagen 2 không làm ảnh hưởng đến độ cứng của khớp cũng như các chức năng có liên quan.
2.4. Ngăn ngừa và giảm viêm khớp dạng thấp
Ngăn ngừa và giảm viêm khớp dạng thấp
Viêm khớp dạng thấp là một loại bệnh tự miễn, có liên quan đến hệ miễn dịch cơ thể, hệ miễn dịch mất khả năng nhận biết nên tự chống lại các tự kháng nguyên của cơ thể. Viêm khớp dạng thấp biểu hiện là sưng, nóng, đau, đỏ…do hệ miễn dịch chống lại collagen type là thành phần chính của sụn khớp.
Nếu bổ sung collagen type 2 trước khi bị bệnh viêm khớp dạng thấp sẽ có tác dụng phòng ngừa, giúp hệ miễn dịch có thể nhận ra collagen 2 và không tấn công tác tổ chức sụn khớp trên cơ thể, do đó không xảy ra tình trạng viêm khớp.
Trong trường hợp bệnh nhân đã bị viêm khớp dạng thấp, nếu bổ sung collagen type 2 trong khoảng 3 tháng sẽ làm giảm rõ rệt các triệu chứng của bệnh như: giảm đau, giảm sưng,…giúp bệnh nhân có khả năng đi bộ tốt hơn so với khi chưa bổ sung collagen 2.
2.5. Tác dụng trên da
Trong da, collagen loại 1 và 3 chiếm thành phần chủ yếu, tuy nhiên cũng có một phần nhỏ collagen type 2 vẫn tích tụ ở dưới da. Khi da tiêu hóa collagne type 2, quá trình này sẽ dẫn đến việc tăng khả năng tổng hợp collgagen loại 1 và acid hyaluronic trong da thứ phát.
2.6. Hiệu quả đối với tim mạch
Trong các nguyên liệu để chiết xuất collagen 2 có một lượng chondroitin sulface A khá cao – một proteoglycan tự nhiên xuất hiện trong thành động mạch, giác mạc, các mô liên kết trong cơ thể, mũi. Chondroitin sulface A có tác dụng chống ăn mòn, chống đông máu, ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông nên không xảy ra tình trạng tắc nghẽn mạch máu, giảm tỉ lệ đột quỵ hiệu quả.
3. Collagen type 2 không biến tính
Collagen type 2 không biến tính
Collagen không biến tính là loại collagen giữ nguyên được cấu trúc phân tử, ngoài tác dụng dùng để cung cấp dưỡng chất nuôi dưỡng và tái tạo mô sụn khớp thì chúng còn có khả năng điều chỉnh hệ miễn dịch, ngăn chặn tình trạng collagen type 2 trong sụn khớp bị phá hủy, nhờ vậy mà khớp có độ bền và dẻo dai hơn.
3.1. Tính vượt trội collagen type 2 không biến tính
So với collagen thông thường, collagen không biến tính có tính vượt trội hơn. Collagen 2 biến tính chỉ có khả năng tái tạo sụn khớp, không có khả năng ngăn chặn sự tự tiêu của collagen 2. Trong khi đó, collagen 2 không biến tính lại có thể làm được điều đó.
Bên cạnh đó, ngoài cung cấp dưỡng chất để duy trì độ bền chắc và dẻo dai cho sụn khớp, collagen không biến tính còn có khả năng điều chỉnh cũng như vô hiệu hóa phản ứng miễn dịch chống lại chính mình, nhờ vậy mà các sợi collgen 2 trong sụn khớp không bị hao hụt.
Bởi những tính vượt trội trên, collagen 2 không biến tính có ý nghĩa quan trọng trong việc phòng chống và điều trị các bệnh lý co liên quan đến sụn, xương khớp.
3.2. Hiệu quả vượt trội so với Glucosamine
Glucosamine là chất tự nhiên có khả năng tái tạo sụn đồng thời bảo vệ xương khớp không bị thoái hóa. Đa phần các loại thuốc giảm đau, ngừa viêm khớp và thoái hóa khớp hiện nay đều chứa dưỡng chất này.
Theo các nghiên cứu lâm sàng, so với glucosamine, collagen type 2 không biến tính có hiệu quả ưu việt hơn, giúp cải thiện chức năng xương khớp trên 3 tiêu chí là: giảm căng cứng khớp, giảm đau nhức xương khớp, làm giảm mức độ ảnh hưởng của cơn đau đối với việc đứng, ngồi, đi lại…
4. Thực phẩm có chứa collagen Type 2
Kiwi chứa collagen Type 2
Collagen type 2 có vai trò quan trọng đối với cơ thể, nhất là với sụn xương khớp. Do đó, để tăng cường sự khỏe mạnh, bền bỉ và dẻo dai của xương khớp, bạn nên bổ sung loại collagen này bằng chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Một số loại thực phẩm giàu collagen 2 có thể kể đến như:
- Kiwi: Kiwi có nhiều vitamin C, đây là thành phần tham gia vào giai đoạn tiền sản xuất collagen. Bên cạnh đó, vitamin C phối hợp với các acid amin Glycine, protein để đảm bảo cấu trúc bộ 3 xoắn ốc của collagen được bền chắc.
- Hạnh nhân: Trong thành phần của hạnh nhân chứa một lượng lớn vitamin E và các chất chống oxy hóa. Nhờ vậy mà các gốc tự do không thể tác động và phá hủy các sợi collagen. Bên cạnh đó, hạnh nhân có nguồn khoáng chất dồi dào, là các chất cần thiết chov việc hình thành sợi collagen.
- Cà rốt: Lượng vitamin A dồi dào trong cà rốt giúp sửa chữa và phục hồi các sợi collagen bị tổn thương, từ đó giúp cho sụn khớp hoạt động hiệu quả để duy trì sự bình thường của cơ thể.
- Rau có màu xanh đậm: Các loại rau xanh đậm như rau cải xoắn, rau bina, súp lơ…có chứa nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin A, C, E có lợi đối với quá trình tái tạo collagen. Bên cạnh đó, diệp lục trong rau xanh còn có công dụng làm tăng Procollagen – đây là tiền thân của sợi collagen.
- Tỏi: Lượng lưu huỳnh dồi dào trong tỏi có tác dụng tăng cường sự tổng hợp collagen đồng thời ngăn chặn việc các sợi collagen bị phá hủy. Ăn tỏi có công dụng tăng cường chất lượng và số lượng sợi collagen trong khớp nói riêng và các bộ phận khác trên cơ thể nói chung.
Bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về collagen type 2 với những vấn đề về công dụng, cách để tăng cường collagen…nhờ vậy bạn có thể xác định được cách bổ sung collagen đúng cách, giúp bảo vệ xương khớp và sức khỏe cơ thể toàn diện.
