Thịt gà là một trong những món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam, mang lại nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không lại là thắc mắc của nhiều người. Bài viết dưới đây, SHOP NHẬT BẢN sẽ giải đáp giúp bạn đọc thông tin này nhé!

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không?

Người mắc bệnh tiểu đường thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể, nhưng hạn chế dung nạp nhiều carb. Thịt gà là thực phẩm có chứa hàm lượng protein loại 1 lớn, rất có lợi cho sức khỏe người bệnh tiểu đường. Do đó nếu bạn đặt ra câu hỏi rằng bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không thì câu trả lời chắc chắn là Có. 
Theo một nghiên cứu được Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng lâm sàng của Singapore công bố năm 2014 thì khi kết hợp ăn lườn gà với rau xanh, cơm trắng, dầu lạc thì chỉ số GI đạt mức tốt, khoảng 50. 
bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không
Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không

Bên cạnh đó, thịt gà cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, có thể kể tới như là:

  • Tăng cường tuần hoàn máu
  • Giúp vết thương mau lành hơn
  • Bổ sung vitamin nhóm A và B, tăng cường hệ miễn dịch
  • Giảm thiểu căng thẳng
  • Thúc đẩy quá trình sản sinh các tế bào mới cho cơ thể

bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không.01

Bệnh tiểu đường ăn thịt gà được không

Như vậy, bệnh tiểu đường ăn thịt gà được không, chắc hẳn bạn đọc đã có câu trả lời chính xác nhất cho mình.

Xem ngay: 

Mách bạn 8 loại nước ép cho người tiểu đường tốt nhất

Các loại thuốc điều trị tiểu đường tuýp 1 hiệu quả

Những lưu ý khi ăn thịt gà đối với bệnh nhân tiểu đường

Nếu không may bạn hoặc người thân đang mắc bệnh tiểu đường, hãy chú ý một số lưu ý sau khi ăn thịt gà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và mang lại nhiều dinh dưỡng nhất nhé.

  • Bạn nên ăn phần thịt ức nhiều hơn bởi chúng giàu protein mà ít da/mỡ gà
  • Bạn nên loại bỏ da và mỡ gà để có khẩu phần ăn lành mạnh hơn
  • Luộc là phương pháp nấu ăn tốt nhất dành cho người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên nếu muốn thay đổi công thức cho đa dạng, bạn có thể nướng hoặc chiên gà, nhưng nên hạn chế dùng bơ, dầu, mỡ nhé. Hãy sử dụng bình xịt dầu để hạn chế tối đa lượng dầu ăn cần dùng. 
  • Không nên dùng các loại nước sốt ướp gà đóng gói sẵn với chúng có chứa nhiều đường và carb. Tốt nhất là bạn nên tự chuẩn bị các loại nước sốt từ hoa quả, rau củ để đảm bảo an toàn.
  • Đảm bảo rằng thịt gà được nấu chín hoàn toàn. Nếu không, bạn sẽ dễ nhiễm nhiều loại vi khuẩn khác nhau, đặc biệt là salmonella,… 

bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không.02

Những lưu ý khi ăn thịt gà đối với bệnh nhân tiểu đường

Xem thêm:

[Giải đáp] Khi nào phải uống thuốc tiểu đường?

Giải đáp thắc mắc: Tiểu đường uống yến sào được không?

Gợi ý 3 món ngon từ thịt gà dành cho bệnh nhân tiểu đường

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không? Thịt gà là thực phẩm hấp dẫn, có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Dưới đây là 3 món ăn ngon được làm từ thịt gà dành cho người bệnh tiểu đường tham khảo. 

Thịt gà hấp lá chanh

Bệnh tiểu đường ăn thịt gà được không? Gà hấp lá chanh là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn của người bệnh. Với công thức chế biến không dầu mỡ, thịt gà dai ngọt, cùng với lá chanh thơm nồng sẽ là món ăn ngon miệng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người bệnh tiểu đường. Hãy cùng tham khảo cách chế biến vô cùng đơn giản dưới đây.

  • Ướp thịt gà cùng với nước mắm pha bột nghệ trong khoảng 15 phút
  • Đập dập vài củ xả, vò nhẹ lá chanh cho thơm, xếp xuống đáy nồi
  • Xếp thịt gà vào nồi hấp, lấy vải sạch phủ lên vung nồi
  • Hấp gà trong khoảng 15 phút thì tắt bếp, và ủ thêm khoảng 10 phút nữa cho gà chín mềm
  • Bạn vớt gà ra đĩa, thái 1 ít là chanh rắc lên trên là đã hoàn thành món gà hấp lá chanh ngon đúng vị

Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên bỏ da gà để không làm tăng chỉ số đường huyết. Ngoài ra, người bệnh cũng nên ăn kết hợp thêm với rau xanh, hoa quả để không bị ngán, bổ sung nhiều chất xơ.

bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không.03

Thịt gà hấp lá chanh – món ngon cho người bệnh tiểu đường

Súp gà nấm

Súp gà là món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng, là sự kết hợp của nhiều thực phẩm khác nhau, vô cùng phù hợp cho các bệnh nhân tiểu đường. Chỉ với một phần ức gà, nấm hương, dừa, ớt chuông, bí ngô,… là bạn đã có thể chế biến nên một món ăn thơm ngon, thanh đạm, không ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết.

Xem ngay:

Người bị tiểu đường ăn quả bơ được không? Ăn như thế nào tốt?

Các loại đường dành cho người tiểu đường an toàn & tốt nhất

Salad gà

Salad gà là món ăn lành mạnh, là sự kết hợp của nhiều loại rau củ, đảm bảo đầy đủ các nhóm dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin, khoáng chất,… Các nguyên liệu làm salad gà có thể kể tới như là ức gà xé sợi, dưa leo, cà rốt, hành tây,… Đối với phần nước sốt, bạn nên tự chuẩn bị bằng cách sử dụng các gia vị như dầu oliu, muối, giấm, loại đường dành riêng cho người tiểu đường,… để tránh ảnh hưởng tới chỉ số đường huyết nhé.

bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không.04

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không – salad gà

Trên đây là giải đáp bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không, hy vọng sẽ mang lại thông tin hữu ích cho bạn đọc. 

Hiện nay, Shop Nhật Bản nhập khẩu và cung cấp tới khách hàng sản phẩm Viên uống hỗ trợ điều trị tiểu đường Kikuimo Seikatsu được bào chế từ các nguyên liệu thiên nhiên, giúp tăng sinh và cải thiện tình trạng kháng Insulin, ổn định đường huyết an toàn, ngăn ngừa và khắc phục các biến chứng tiểu đường, không gây tác dụng phụ. Shop Nhật Bản cam kết mang tới khách hàng sản phẩm có hiệu quả tốt nhất cùng với giá thành hợp lý.

bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không.05

Viên uống hỗ trợ điều trị tiểu đường Kikuimo Seikatsu

Thông tin liên hệ

Hotline: 0904.400.500 – 0901.456.888 – 024.3537.5678

Địa chỉ: Ngõ 118, Đường Phan Kế Bính, Quận Ba Đình, Hà Nội

Gmail: sales@vnjp.vn – marketing@vnjp.vn – thao.hth@vnjp.vn

0904.400.500 Tư vấn ngay Đặt hàng ngay Đại lý phân phối Facebook Youtube
Hỗ trợ trực tuyến
x



    *Lưu ý: Mọi thông tin cá nhân của quý khách sẽ được bảo mật an toàn

    x




      *Lưu ý: Mọi thông tin cá nhân của quý khách sẽ được bảo mật an toàn