Tép có chứa nhiều canxi không, có nhiều dinh dưỡng không?

Tép là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi mùi vị thơm ngon mà còn bởi tép có chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, cũng có nhiều người băn khoăn tép có chứa nhiều canxi không, món ăn này liệu có tốt cho sức khỏe không. Để làm sáng tỏ những vấn đề này, bạn có thể theo dõi bài viết dưới đây nhé.

1. Tép có chứa nhiều canxi không?

Đa phần các loại hải sản đều chứa khá nhiều canxi, đặc biệt là tôm đồng (chứa 1120mg canxi/100g)do đó thắc mắc của mọi người về vấn đề tép có canxi không là điều dễ hiểu bởi tép và tôm đồng có nhiều điểm tương đồng với nhau.

Theo các nghiên cứu, trong tép có chứa khá nhiều canxi, lượng canxi này cũng gần tương đương với lượng canxi có trong tôm đồng. Tuy nhiên, lượng canxi cụ thể có trong tép còn tùy thuộc vào loại tép đó là gì, cụ thể như sau:

• 100g tép đồng: Chứa 910g canxi.
• 100g tép khô: Chứa 2000g canxi.

Như vậy, có thể thấy rằng cả tép tươi và tép khô đều có chứa một lượng lớn canxi, thậm chí còn cao hơn so với nhiều loại hải sản khác. Đặc biệt, tép khô có chứa nhiều canxi hơn so với tép tươi, điều này khiến nhiều người khá bất ngờ.

Tép khô còn được gọi là tép biển, sau khi được khai thác, chúng sẽ được phơi khô để sử dụng lâu dài, chủ yếu là để nấu canh, rang khô ăn cùng với cơm… Canxi chứa trong tép được đánh giá là cao gấp 17 lần so với canxi có trong sữa tươi. Chính vì vậy, mỗi tuần bạn nên ăn tép từ 2-3 bữa để bổ sung canxi từ nguồn tự nhiên này cho cơ thể nhé.

2. Lượng canxi trong các loại hải sản khác

Ngoài tép thì các loại hải sản khác cũng là thực phẩm chứa một lượng lớn canxi, có lợi cho sự hình thành, phát triển của xương, giúp cho xương khỏe mạnh. Bảng thống kê về lượng canxi cụ thể của từng loại hải sản sẽ giúp bạn nắm được hàm lượng canxi chính xác có trong từng loại, từ đó có thể điều chỉnh được lượng thức ăn phù hợp mỗi ngày.

3. Giá trị dinh dưỡng có trong con tép

Tép có chứa một lượng chất dinh dưỡng dồi dào, tương đương với tôm. Nếu bạn không đủ kinh tế để ăn tôm thường xuyên thì có thể cân nhắc sử dụng tép để thay thế nhé. Ngoài canxi thì trong tép còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi khác cho cơ thể dưới đây:

• Sắt: Trong 100g tép có chứa 5,5mg sắt, giúp cơ thể không bị mệt mỏi, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
• Vitamin B12: Trong 100g tép có chứa khoảng 11μg vitamin B12, có tác dụng quan trọng trong việc sinh hóa và chuyển hóa năng lượng, phòng ngừa tình trạng thiếu vitamin B12 gây chóng mặt, thiếu máu, mất trí nhớ…
• Selen: 100g tép có khả năng đáp ứng được ⅓ nhu cầu selen của cơ thể mỗi ngày. Lượng selen có trong tép có tác dụng phòng tránh ung thư, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, giúp cơ thể khỏe mạnh.
• Protein: Tép là thực phẩm có chứa ít calo nhưng lại chứa một lượng lớn protein. Theo nghiên cứu, trong 100g tép tươi sẽ chứa khoảng 18g protein, giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể. Nếu bạn cảm thấy chán khi ăn quá nhiều thịt thì có thể ăn tép để thay đổi khẩu vị mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ protein cho cơ thể.
• Omega-3: Đa phần mọi người nghĩ rằng Omega-3 có trong các loại cá biển béo như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá nhám, cá trích…do đó cũng khá nhiều người bất ngờ khi biết tép cũng chứa Omega-3. Omega-3 có trong tép có công dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, hạn chế các bệnh về tim, tình trạng đột quỵ, nhồi máu cơ tim…Ngoài ra, Omega-3 còn có công dụng phòng ngừa mệt mỏi và triệu chứng trầm cảm, đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể.

Mặc dù tép là nguồn bổ sung canxi tự nhiên hiệu quả, lành tính nhưng không phải ai cũng ăn được tép, có thể là do dị ứng hay không hợp khẩu vị. Nếu vậy thì bạn có thể sử dụng các sản phẩm hỗ trợ bổ sung canxi cho cơ thể như kẹo canxi Gumi của Shop Nhật Bản.

Kẹo canxi Gumi được chiết xuất hoàn toàn từ vỏ trứng, giúp cung cấp canxi và nhiều chất có lợi khác cho cơ thể như: kẽm, magie, vitamin D, BCAA, Arginine… nhờ vậy mà trẻ có thể cao lớn và phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần. Hiện tại, kẹo canxi có 4 vị để khách hàng lựa chọn là: vị sữa chua, vị dâu, vị chanh, vị nho. Sản phẩm phù hợp cho trẻ từ 3 tuổi trở lên, giúp bé có đủ canxi để cao lớn và khỏe mạnh hơn.

Dựa vào bài viết trên đây, chắc hẳn bạn đã nắm được tép có canxi không, lượng canxi đó ít hay nhiều, ngoài canxi tép còn chứa chất dinh dưỡng nào rồi đúng không? Mong rằng bạn sẽ có thêm những kiến mới để sử dụng tép một cách phù hợp trong bữa ăn của mình. Nếu muốn giải đáp, tư vấn thêm về sản phẩm kẹo canxi Gumi giúp tăng trưởng chiều cao, bạn có thể liên hệ với Shop Nhật Bản theo thông tin dưới đây:

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Hotline: 0904.400.500 – 0901.456.888 – 024.3537.5678
• Gmail: sales@vnjp.vn – marketing@vnjp.vn – thao.hth@vnjp.vn
• Địa chỉ: Ngõ 118, Đường Phan Kế Bính, Quận Ba Đình, Hà Nội.